← Læringsplatform

Ernæring — de 5 hovednæringsstoffer

Kroppen har brug for 5 slags næringsstoffer for at fungere:

| Næringsstof | Hvad gør det | Eksempler |

|-------------|-------------|-----------|

| Kulhydrater | Giver hurtig energi | Brød, pasta, ris, kartofler |

| Proteiner | Bygger muskler og celler | Kød, fisk, æg, bønner |

| Fedt | Giver langsom energi og beskytter | Smør, olie, nødder, avokado |

| Vitaminer | Holder kroppen sund | Frugt, grøntsager |

| Mineraler | Styrker knogler og blod | Mælk (kalk), spinat (jern) |

Opgave 1 — Match næringsstof

Forbind det rigtige næringsstof til maden:

  1. Brød → ___
  2. Kylling → ___
  3. Smør → ___
  4. Appelsin → ___
  5. Mælk → ___

Opgave 2 — Dit måltid

Skriv hvad du spiste til aftensmad i går. Find mindst ét næringsstof for hver ting:

| Mad | Næringsstof |

|-----|-------------|

| _____ | _____ |

| _____ | _____ |

| _____ | _____ |

Opgave 3 — Sandt eller falsk?

  1. Kulhydrater bygger muskler. ___
  2. Proteiner findes i kød og æg. ___
  3. Fedt giver hurtig energi. ___
  4. Vitaminer kommer fra frugt og grønt. ___
  5. Kalk er et mineral. ___

Opgave 4 — Design et sundt måltid

Tegn eller beskriv et sundt måltid der indeholder alle 5 næringsstoffer:

_______________

Lærervejledning